Composta di Prugne si distingue dalla marmellata per il maggior contenuto di frutta e conseguentemente il minor quantitativo di zucchero aggiunto, infatti la frutta utilizzata è 155 gr per 100 gr di prodotto.
La composta è un prodotto naturale al 100% poichè realizzata senza l’utilizzo di pectina, coloranti o conservanti.
Infatti la composta di Prugne viene prodotta con cura secondo antiche ricette e con frutta scelta.
La frutta è raccolta, lavorata e fatta cuocere con metodi artigianali per un risultato gustoso e genuino.